晚上躺在床上翻手机，看见了老同学马继杨发给我一篇《活着从淮安回来是一件值得庆幸的事》的网络文章。写的是淮安人喝酒、劝酒的趣话。作者是上海外国语大学张副教授。张教授到淮公差，在涟水被盛情招待饮酒故事。其文辞之精美，堪比施耐庵、曹雪芹这类善用语言的大师。把我淮安涟水人好客、能饮、善饮、善劝的情景跃然纸上，使客人“于温藉融和之间，酩酊大醉”，“让人有一种醍醐灌顶般的文化享受”。于是，“即使手里端的是断肠散、鹤顶红，也绝不皱眉”。在酒桌上时而“肝胆俱裂”、“战战兢兢”，时而“龇牙咧嘴、五官移位。”最终还是难却淮安人盛情，只能“三仰其脖，喝得面如桃花不吐人言”。如果不喝涟水人的酒，则“枉披人皮”，“有愧列祖列宗”。哈哈，把涟水人酒桌上的情和义写得惟妙惟肖，入木三分。读了令我棒腹大笑。在捧腹大笑之余，我也不想就寝，顺手在手机上写了《酒啊酒》小文。上世纪八十年代有个女作家写了一本《人啊人》的书，对人大发感慨。到了二十一世纪的今天，我来篇《酒啊酒》，对酒来段感叹。

本人在小公务员队伍里混迹了二三十年。在酒场上也曾经赴汤蹈火过、逆风冲浪过。对酒文化，酒场里的世故人情，潜规则，领略到骨髓。况且我们古老的淮安历来是礼仪之邦，好客之都。至吴王夫差开凿邗沟以来，江淮文化已延绵2500年，酒文化是和文明史连在一起的。可想酒文化在淮安积淀之深之久是不言而喻的。当年楚州刺史郭行余盛情招待路过我淮安的白居易，刘禹锡。白居易留下了“淮水东南第一州”，再到明姚广孝留下了“壮丽东南第一州”的颂我淮安壮美的千古名句时，都是先喝酒，酒后吟写的。夫差大人邗沟凿成，逐鹿中原的水运线大功告成了，在末口他能不为谋画勾图的伍子胥庆功找个小饭店招待几杯小酒吗？想当年河下古镇延绵数里，22条街，91条巷，13坊，148座私家园林。酒肆林立，灯红酒绿，离不开一个酒字。古文楼饭店至今仍挂着“文友文心文趣，宜茶宜酒宜诗”的对联。乾隆爷就餐于文楼饭店，那百道菜没酒行吗？可惜的是村姑信口出一上联“大小姐、上河下，坐北朝南吃东西”让这位饮酒赌对的天子爷对下联，君臣竟哑口无对。我要是在场，再劝他几杯酒，也许能对出，对不出还是酒未喝足矣。

我堂堂大淮安，是美食之乡，饮酒之乡，又是酿酒之乡。“三沟一河”品牌酒享誉海内外。洋河酒广告在央视“狂轰烂炸”已几年，竟然把“中国梦”三字率先于习总书记提出的“中国梦”。当然内涵天差：习总书记的“中国梦”是中华民族伟大复兴，而洋河人的“中国梦”是喝酒喝酒再喝酒。在洋河人看来，男人的情怀是“梦之蓝”，男人的胸襟不是大海，不是蓝天，而是会喝酒、能喝酒。天啦，于是乎喝酒吧。什么“酒醉英雄汉”，“酒逢知己千杯少”，“敬酒无恶意”，“宁可醉了酒，不可得罪人”，“酒不醉人人自醉”，“酒后吐真言”，“无酒不成席”，“以酒三分醉”，“酒是色媒人”等等。和酒连在一起的组词能写上几十条。

我们淮安人喝酒，个个是英雄好汉，喝出胃溃疡，喝出脂肪肝，肝硬化，怕什么？“不就是几杯小酒吗？！”“有酒伤胃，无酒伤心”。毋容讳言，上世纪90年代到新世纪2000年代近二十年间是我国政坛、军内腐败的20年（当然建设成就也不可否认）。“酒文化”被演绎到极致。那耳熟能详的《革命小酒歌》，淮安人妇孺皆晓，童叟会吟：“革命小酒天天醉，公家花钱我受罪,喝得伤肝又伤胃，喝得夫妻分床睡。老婆气得告到纪委会，纪委同志说：他能喝不喝也不对，我们也有招待费，也是三天两头醉”。那个年代各单位都有一笔不菲的喝酒招待费。本人所在局，县纪委明文规定，年招待费不得突破10万元。10万元够啥？20万、30万直至50万，年年递增，扶摇直上。有个饭店像影子一样攀附于本局营业赚钱。一个小局年招待费几十万，全县70多个部委办局，30多个乡镇，一年喝酒喝掉多少钱？！有些乡镇尽管工资不能按时发，但酒还是要喝的……那个时代，酒成就了多少“英雄豪杰”，多少不能见太阳的事都是在酒桌上迎刃而解的。当年有“男儿要上，酒杯攻攻；女人要上，裤带松松”的歇后语。“酒色财气”四个大字，酒是放在第一位的。当年的部委办局乡镇头头们（也不能说全是这样）小日子可滋润呢。有的头头上午半天班，中午喝酒，酒后泡澡，晚上继续“战斗”，喝的云天雾地，快活到神仙都嫉妒。“神仙不是凡人做，酒仙还是能喝人”。那时官场真是“桃园三结义，煮酒论英雄”。你看淮安区北门有个应运而生的美食街，紧邻伟人周恩来纪念馆。每天中午车水马龙，晚上酒绿灯红。个个饭店高朋满座，斛筹交错，几乎清一色“公款招待”。那推杯换盏的嬉闹声，哥儿姐儿呼叫声响彻美食街大街小巷。俨然成了当年繁华的不夜城河下十三坊了。隔壁一生清廉的宰相大人周总理的英灵在生气，在怒斥：“你们是人民公仆吗？！”其时有一政治笑话：组织部约谈一位老兄，提拔他下乡当乡长。此公第一句话就是：“我不会喝酒……。”我的娘啊，你不会喝酒怎么能去当乡长呢?不是瞎扯蛋吗？上海“外语大”张副教授说：“淮安人劝酒的水准达到了一种艺术的高度……骎骎乎形成一套精致且精湛的技艺了。”我要说，张大教授啊，你也太书生气了，“坐井观天”矣，淮安人劝酒、赌酒，顶多比一口气能喝几只杯子里的酒，什么“双燕飞”，“楼上楼”等，这些都是“小儿科”，你看人家走私大王赖昌星在其“红楼上”招待“客人”，那劝酒的方法才叫“技艺”，才叫“水平”！人家把酒杯放在裸体小姐肚脐上，斟满酒，让海关大人就着小姐肚脐喝，手不能碰杯，只准用嘴吮吸，手摸酒杯或一口气吸不干的都叫“犯规”，罚酒三杯（见叶永烈《赖昌星大传》）。这多好玩啦。面对赤条条的小姐白练般的肌肤,那酒里不说有断肠散、鹤顶红，即使有氰化钾、三氧二化砷，人家也是要喝的。那享受就不是一般水准的醍醐灌顶了，而是神魂颠倒，灵魂出窍。用《金瓶梅》里话说叫“酥了”，用《红楼梦》里话说叫“木了”。

酒的功能可谓大矣。可“治国安邦平天下”。可“陶冶”人的德性，显露人的才情。文武之道都可用酒来帮闲助威。商纣王“酒池肉林”丢了江山；西施以病为美，杨贵妃以醉为美。李隆基沉迷于杨玉环酒后之美态。有这个“醉美人”在卧榻旁。明皇帝“六宫粉黛无颜色”，“从此君王不早朝”了，以致“安史之乱”大祸临头。一本《三国演义》，因酒误事的有十大案例。最让人扼腕叹息的三大例：一是淳于琼醉失鸟巢，官渡一战让曹操以少胜多大败袁绍，从而奠定了曹操称霸立雄的基础；二是张飞醉酒命呜呼，盖世英雄遭手下人暗杀了；三是曹操醉斩作为曹魏政权的奠基人、才华横溢的刘馥。这酒啊酒，误了多少人间大事。

然而酒也可以助兴成事。“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。”《诗经·湛露》中就有“厌厌夜饮，不醉不归”之句。将军喝了酒，腹内隐神兵、胸中藏锦绣。文人喝了酒，开谈惊四座、笔下龙蛇走。王右军喝了酒、兰亭翰墨领千秋。李白“斗酒诗百篇”，一分酒量，一分才量，是诗仙，更是酒仙；刘邦饮酒吟唱《大风歌》，气壮山河；水浒英雄大块吃肉，大碗喝酒，横扫天下，威震环宇。那武松不守“三碗不过岗”的规柜，多喝了，借着酒兴在景阳岗打死吊晴白额大虫。鲁达不是喝多了，岂能三拳两脚结果了欺男霸女的恶棍郑屠吗？

酒可以解烦恼提精神。一代枭雄曹孟德一生总结出一句话：“何以解忧，惟有杜康。”西晋竹林七贤，对世事无奈，只好终日饮酒作乐，那刘伶人称天下第一酒鬼。北宋大政治家范仲淹处江湖忧君，居庙堂忧民，无一天不忧国忧民的。何时快乐呢？只有“把酒临风”，方才宠辱皆忘，心旷神怡，“其喜洋洋者矣！”连俄罗斯大文豪托尔斯泰都说，只有酒可以麻醉人的灵魂，忘掉人间痛苦，用中国人话说就是“借酒浇愁”。

酒还是动物逆进化的神丹妙药。从猿到人要经几十万年进化之功。而再从人到猿只要一壶小酒，低成本，高效率。醉酒者比猴还要好耍。君不见醉酒者有哭的（有时哭得如丧考妣），有笑的（有时笑得涕泪交加），有说大话的，俨然是“老子天下第一”，皇帝老儿也不在他眼里；有扒到桌肚里尿裤子的；有跌倒茅缸里的，拖他出粪缸，人家就是赖着不起来，连声说：“这里舒服”。更有甚者，喝死了，迷迷糊糊上了西天。小可苟活75载，见到的，听到的醉酒者的故事百怪千奇。本区某镇一个村四个村干部聚而喝酒，从中午喝到下午，吐了再喝，最终四条汉子参加喝，喝醉了五个，还掉下河淹死了一个。这个帐怎么算的呢？因四个人都醉了，呕吐物在地上，被一条狗吃了，狗也醉了。狗在过桥时，跌到河里淹死了。

可惜的是中国人从来都讨厌“酒色之徒”，“酒后无德”之辈。古圣先贤者早已告诫过人们“不饮过量之酒，不贪不义之财”（南宋朱熹）。新时代的“酒仙”应该是喝多了，不失态、不失礼，潇洒倜傥。国人最深恶痛绝的是公仆们酒醉熏熏，“以其昏昏，使人昭昭”。江泽民总书记除了“三个代表”，不也搞过“三讲”教育活动吗？可是当时参会的“官油子”们怎么说？听着：“上午‘三讲’，中午三两，晚上‘三陪’”。“自我对照慢慢来，问题就在前三排”（台上坐着的领导人）。山高皇帝远，那时党中央的声音根本贯不到底。活脱脱的“茶馆里说书，说的说，听的听”，“上有政策，下有对策。”照样喝啦，官还当着，天塌不下来。酒能改变历史，还有什么不能改变？真的，再那样昏天黑地，醉生梦死的用公款喝下去，怎么了得？！开国元勋老革命陈云同志说：“党风问题，关乎党的生死存亡。”再那样腐下去，“亡党亡国”也就是早晚的事。春秋时齐国相国（宰相）晏婴就已知道廉政首先得从舌尖上抓起。难道共产党的政坛这用公款吃喝的奢糜之风就煞不住？多亏苍天有眼，毛爷爷显灵，亿万黎民的大幸：党的十八大后，让习近平同志，这位中共中兴之主、领袖人物主政党中央，来个以法治国，从严治党，向中国政坛发布“八项规定”的大规矩，对官员雷厉风行禁酒。严禁公款吃喝，谁不听话、不守规矩，轻则全国曝光，重则摘你乌纱，让你回家自斟自饮去。再也不要让你在共产党的政坛上败坏党风，污染政风。多少当年靠公款吃喝玩乐发家的酒店，宾馆，现已偃旗息鼓或改换门面。好啊，全中国的老百姓拍手称快，习大大真伟大。

酒啊酒，也许我太书生气，对社会上的事尚未大彻大悟。应该大度看世界，从容过日子。正所谓“三千年读史，不外功名利禄；九万里悟道，终归诗酒田园。”那官员们放开肚皮大喝酒的时代印记，你要录它干嘛？不过我是中共党员，但愿这段历史永远不要重演。