大米磨成浆
搅拌，蒸煮，浸泡
拉扯成一根根白玉
不知受了多少煎熬

等火苗蹿起
锅里开了花
漏勺，趁热淘洗
米粉在沸水里沉浮
不叫苦，坚守一粒米的本色
牛肉浇头
汤汁加身
葱花点缀
一缕透心的浓郁香飘万里

远行的游子常说
好想吃家乡的米粉啊
他说这话的时候
喉结总是忍不住溃决
口水泛滥
淹没了
一碗热气腾腾的乡愁



油粑粑

铁勺的心是拱起的
就像炸粑粑老婆婆的背
葱花米浆滴上去
散成了一个圈

粑粑落进油锅乐开了花
噼里啪啦
老婆婆手脚麻利
添浆，翻边，起锅，沥油
像侍候着一群顽皮的儿孙
她不愠不火
埋头操劳
一勺子接一勺子
拉扯出了满巷子的清香

焦黄的粑粑，又酥又脆
好似那金色的童年
不知不觉
被光阴贪婪的嘴
咀嚼得一点儿不剩

捡垃圾的瘸腿老人

一个佝偻的身影
蹒跚在大街小巷

他的目光，散落在地面
专注纸屑和瓶子
他弯下腰
亲近每一只垃圾箱
进入它们的内心
和令人窒息的气味唠嗑
倾听易拉罐发出的声音
一遍遍翻找
渐渐苍老的日子

邻居们都劝他：
别再忙活了，享享清福吧
儿辈们也没少埋怨
说家里不少他一口饭吃
可是好心扭不过犟脾气
吹风落雨也拦不住固执
别看他走路一跛一跛的
其实
老人家迈出的每一步
都脚踏实地



面对低保公示栏

排列整齐的表格栏里
悬挂着一些陌生的名字
名字的后面
是各种各样的伤病和困苦
再后面
是一串串微薄的数字
数字的背后
堆积着
一群模糊的身影
露出
生活的另一种表情

被公示的，不仅仅是这些
那些羞于启齿的暗疾
那些暗自承受的痛楚
那些内心深处的卑微
那些穷苦着但依然坚硬的尊严
也一并被昭示于众

作者：熊刚
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