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    武吉蓉:惠州印象
    • 作者:武吉蓉 更新时间:2023-10-12 08:48:57 来源:蓉姐随笔 【字号: 】 本条信息浏览人次共有15088


    今年的国庆假期我去了惠州看望婆母,在惠州度过的一周,欣赏美景,感受人文,品尝美食。惠州这座历史文化名城给我留下了美好而深刻的印象。

    中秋夜,我在长沙老火车站坐绿皮火车去惠州。长沙去惠州因为没有直达的高铁,要在深圳转车,票价比软卧还贵。

    这趟长沙直达惠州的绿皮火车很陈旧了,卧铺车厢的厕所臭气熏天,跟二十年前坐火车的感觉一样。很久没有坐这种夕发朝至的火车了,10个小时,在车上睡一觉,明天凌晨5点到惠州。

    惠州是一座有山有湖有江有海的城市,最著名的景点是西湖,有着“半城山色半城湖”的美誉。西湖是以素雅幽深的山水为特征、以历史文化为底蕴、以休闲和观光为主要功能的国家5A级旅游景区。其幽胜曲折、浮洲四起、青山似黛,古色古香的亭台楼阁隐现于树木葱茏之中,景域妙在天成。

    惠州西湖原是横槎、天螺、水帘、榜山等山川水入江冲刷出来的洼地。西枝江改道后的河床遂成为湖。其西面和南面群山环抱,北依东江,总面积20.91平方公里,其中水域面积3.13平方公里。

    西湖由五湖、六桥、八景组成。五湖指:平湖、丰湖、南湖、菱湖、鳄湖;六桥指:西新桥、拱北桥、明胜桥、圆通桥、迎仙桥、烟霞桥;八景指:苏堤玩月、玉塔微澜、孤山苏迹、留丹点翠、芳华秋艳、西新避暑、花洲话雨、红棉春醉。

    惠州西湖与杭州西湖相比,清朝雍正初年惠州知府吴骞有《诗西湖》诗云:“西湖西子比相当,浓抹杭州惠淡妆,惠是苎萝里质,杭教歌舞帽君王”。故有杭州西湖为“吴宫之西子”,惠州西湖享有“苎萝村之西子”美誉。

    12年前的2011年秋天我来过惠州,欣赏过惠州西湖的夜景。这次重游西湖,欣赏到蓝天白云下的西湖美景。

    惠州西湖在东汉时期是荒野之地,北宋张昭远居于惠州的舍人巷时,将湖命名为郎官湖,后又称为丰湖。

    北宋绍圣元年(1094年),苏轼被朝廷贬至惠州安置,携妻妾王朝云和儿子苏过在惠州度过了三年。他在绍圣二年(1095年)写下的《江月五首》是最早以惠州西湖为主题的诗,在《赠昙秀》诗中,将丰湖称作西湖,是“西湖”这一名称最早的来源。惠州西湖也因此在苏轼诗词的传播下得以扬名。

    苏轼被贬惠州三年期间,在这里传播了中原插秧技术,建造了水碓水磨,施医散药。他建议官府收税时不要只收钱不收粮,采取多种措施来促进农业丰收。为此,他受到百姓的赞颂,惠州西湖建有苏东坡塑像。

    苏轼还带头捐资在西湖边上筑桥修堤,绍圣三年(1096年)六月,堤坝和西新桥建成,后人为纪念苏轼将堤坝取名为苏堤。西新桥位于苏堤之上,是西湖六大名桥中的第一桥。

    十五的月亮十六圆,八月十六夜晚我们在惠州西湖漫步赏月,体味一番“苏堤玩月”。

    月明星稀,堤上赏月令人心旷神怡,水面金波璀璨,湖光月色。清文学家吴骞有诗云:“茫茫水月漾湖天,人在苏堤千顷边;多少管窥夸见月,可知月在此间圆。”

    明月东升,微风舒波,塔影卧湖,湖天荡漾,塔光摇曳。建在平湖西山上的泗洲塔,端庄挺秀,是西湖内最引人注目的景观。当年苏轼寓居惠州时对此塔情有独钟,在其著名的《江月》诗中对湖光塔影有精彩的描绘:“一更山吐月,玉塔卧微澜,正似西湖上,涌金门外看。”

    惠州西湖的孤山是苏轼名迹比较集中的地方,这座山因为当初四面环水,很象杭州西湖的孤山而得名。山上有东坡居士像、东坡纪念馆、东坡寓惠书迹(碑墙)等建筑。到此寻访东坡踪迹,浸润坡仙之灵气。因为孤山上集中了众多的苏东坡名迹,所以有“孤山苏迹”的景誉。

    我们还去了白鹤峰的东坡祠参观。东坡祠是900多年前,南贬惠州的苏轼在白鹤峰修筑的新居。此后数百年间,这里成了官宦名流、文人墨客竞相瞻仰之所。

    现在的东坡祠是后来重建的。祠分三进,前门进去,中间是“德有邻堂”,右侧有“东坡居室”,最后一进是“燕居楼”。祠的左边有“思无邪斋”,相当于书房。整个祠修建在一个不高的山顶上,其间清幽整洁,间植竹木,北面临江,远望风景。

    “罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”是苏轼留给惠州最富有文化内涵的名片。

    如今,苏轼离开惠州已经900多年了,现今我们还能在惠州各处地方看到苏轼留下的足迹,许多还成为惠州的重要历史文物。

    惠州除了有湖,还有江,登合江楼可鸟瞰惠州江景。合江楼在惠州的东北部,东江和西枝江的合流处,为广东六大名楼之一,与广州镇海楼、肇庆阅江楼等齐名。

    苏轼抵惠后,在这里住了一年又一个多月,写下了《寓居合江楼》“海山葱茏气佳哉,二江合处朱楼开。蓬莱方丈应不远,肯为苏子浮江来。”等脍炙人口的诗篇。

    湖南人去惠州肯定要去看海,上次去过离惠州市区最近的大亚湾看海,这回去了风景更美的惠东港口的双月湾看海。

    惠东县港口双月湾从空中俯瞰仿佛两轮背对的新月而因此得名。双月湾共分两湾,由大亚湾和虹海湾相邻的两个半月形组成。大亚湾畔的半月湾,微风细浪,婀娜多姿;虹海湾畔的半月湾,波涛汹涌,气势磅礴。

    双月湾海滩平整,怪石嶙峋,惊涛拍岸,溅起千层雪;大海在来回追逐的海浪中变换着颜色:风平浪静时呈现出蓝色绿色,波涛汹涌时变成了白色灰色。蓝天、碧海,目之所及是海天一色的景象。

    双月湾湾畔三面环海,最南部的海龟自然保护区,是亚洲唯一的海龟保护基地。国家二级保护动物海龟是一种存在了两亿年的史前爬行动物,是有名的“活化石”,海龟的寿命大多可以达到80岁,有的甚至超过100岁。

    船游大海,海风阵阵,海浪涛涛。坐船出海的我们满载而归,船老板帮我们撒网网上来的10多斤鱼虾,成了我们午餐的美味,水煮螃蟹和虾、清蒸鱼、香煎鱼都非常鲜美可口。

    惠州有6000年的文明史,1400年的建城史,作为国家历史文化名城,惠州在隋唐已是“粤东重镇”,一直是东江流域政治、经济、军事、文化中心和商品集散地。

    惠州是客家人的重要聚居地和集散地之一,也是客家人从陆地文明走向海洋文明的重要通道之一。客家人是惠州人中人数最多的群体,客家文化是惠州文化的重要组成部分。

    要了解一座城市的历史文化,参观博物馆是最好的方式。

    小姑子带我参观了惠州东江民俗文物展和惠州博物馆,了解客家民俗文化。

    惠州有一座专门展示中国科举制度的地方——宾兴馆,它是广东省内仅存的一处古代科考建筑。这里展现的科举考试不仅仅是文试,还有武试,武举人怎么考试的场景也有,武举时比力气抱着大石头的塑像非常生动。

    宾兴馆始建于清道光八年(1828年),抗战时期受到战火袭击部分建筑已毁坏,现在是后来在“修旧如旧”的基础上重修的,从远处看是很典型的岭南建筑。“宾兴”二字源自《周记》,古代设宴招待应举之士,谓之宾兴,后又通称乡试为“宾兴”,宾兴馆名字由来就源于此。图片

    参观惠州科技馆,给我印象最深的是孩子们可以在这里动手做很多有趣的物理实验,特别适合对科学实验感兴趣的小朋友。国庆假期看到有很多小学生在这里打卡。

    惠州不仅是一座历史文化名城,也是近代民主革命活跃之地及中国共产党在华南的“红色心脏”和抗日中心。近代史上涌现出廖仲恺、邓演达、叶挺等一批民主志士和革命家。

    参观位于惠州市三栋镇鹿颈村的邓演达纪念园。邓演达是惠阳县永湖乡客家人,中国农工民主党创始人,是杰出的民主革命政治家、军事家。毛泽东曾评价他:“以身殉志,不亦伟乎!”。在邓演达故居参观时,看到一些民国时期广东客家家具及生活用品。

    妹夫带我们去惠州仲恺区陈江街道幸福村他的亲家家里做客。这里是近代著名的民主革命家廖仲恺的家乡,我们怀着崇敬的心情参观了廖仲恺先生之碑。

    这个村都姓廖,以前住的廖家围屋现在成了危屋,村民建了新房,从围屋搬了出来。中午,妹夫的亲家请我们在村里的农家乐品尝惠州客家菜。

    在惠州植物园散步赏花,能见识不少热带植物花朵。有一种开着一串串像爆仗形状的红色小花,叫爆仗花;龙船花有点像绣球花,又称水绣球,是缅甸的国花;还有一种白色的姜花很香,跟金银花的香味差不多;双荚决明黄色的花朵下面吊着像四季豆一样的豆荚。

    植物园旁边有一座陈炯明资料馆,我专门进去看了下。

    陈炯明是北洋时期一位雄踞一方叱咤风云的人物,同时也是一位充满争议的人物,在人们印象里,他是背叛孙中山的反动派。1925年孙中山在北京病逝,陈炯明亲拟了一副挽联:“唯英雄能生人杀人,功首罪魁,留得千秋青史在;与故交曾一战再战,私情公谊,全凭一寸赤心知。”

    参观陈炯明资料馆,了解到他是中国致公党的创始人,与中国共产党合作抗日。他在香港时生活困顿,日本人企图拉他下水,赠他8万元支票,陈炯明在支票上打叉退还。

    他不仅颇有文采,而且廉洁自持,不蓄私财,生活严谨。在广东省主政期间,改组教育系统架构,提高教育经费在政府开支中的占比,普及教育,在惠州、梅州、揭阳等地兴办免费的公立学校。

    去每个地方,都要品尝一下当地的美食,才没白来一趟。

    妹夫是广东梅州人,十分热情好客,他请我们去酒店喝早茶,品广式早点,广东早点极为丰盛,味道都极好,大家都吃撑了。妹夫还请我们去广东客家菜馆吃正宗的客家菜,品尝了白斩鸡、烤大肠、酿三宝、碌鹅等客家特色菜。

    惠州美食有三件宝:东江盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉。妹夫特意下厨给我们做了酿豆腐吃,还送了东江盐焗鸡和梅菜让我们带回家给亲朋好友品享。我家舜宝很喜欢吃盐焗鸡,连吃了两个鸡腿。

    时隔12年,再来惠州,变化之大,印象深刻。感谢小姑子一家的热情款待,让我们在惠州度过了一个愉快难忘的国庆假期;感谢妹夫对婆母的精心照料,让年迈的婆母在人生的暮年有亲情陪伴。年底婆母过米寿生日时我们还会再来惠州。


    武吉蓉 女 湖南省作协会员,在各类报刊发表文章500余篇,新闻作品及文章曾获湖南新闻奖和全国高中校长征文大赛特等奖。2021年3月出版了蓉姐随笔作品集《一生好景》。写作风格是用平实的语言写熟悉的故事。



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