今年暑夏天气炎热,这一连半个多月了,高温,阴雨,闷热。今天的雨从早上四点多钟就开始一直下个不停,电闪雷鸣的,一会大一会儿小。中午用电饭锅焖大米糯米小米混合的三米饭,用光波锅做了个土豆炖豆角。这时节农家小园的青菜都下来了,黄瓜、豆角、茄子、青椒、西红柿,正是吃新鲜蔬菜的时节。
望着窗外的雨,我的思绪又回到了家乡。十五六岁时,我上初中,学校离家远,我就住在二叔家,他们家有二婶、我的堂妹堂弟五口,家里还有祖母,小姑姑和小叔叔,加上我,一大家子十来口人。记得也是这阴雨连绵的天气,二婶做饭,用大铁锅,锅下炖豆角土豆,锅边上贴一圈玉米面大饼子。那年月细粮少,不像现在的玉米面大饼子,加白面小米面又加豆面,那可是纯玉米面的。我帮婶婶在灶下烧火,雨大柴湿,点火很难的,一连用几根火柴都点不着。
三伏天,天气潮湿闷热,在灶台边忙着做饭做菜烧火,很热很热的,二婶忙完了锅内,盖严实木制的锅盖,就不用我帮忙了,她自己添柴加火。每次我都见她满脸淌汗,衣服湿湿的,贴在背上。
家门前有块小园,二婶和祖母把小菜园种得满满的,什么生菜香菜小白菜、黄瓜茄子小青椒、大葱香瓜西红柿,各种各样的蔬菜应有尽有。
夏季蔬菜丰富了餐桌。二婶也总是能把饭菜调配得美味可口。高粱米饭或高粱米水饭,小园里新鲜的黄瓜切丝,大葱拌黄瓜,烀茄子大葱拌大酱,香菜生菜小葱蘸鸡蛋酱,蒸鸡蛋辣椒焖子,一大家子人围着两张小炕桌,吃得那是真叫香。如果天气好,晚饭还可以在院子里吃,旁边点两根用艾蒿做的火绳熏蚊虫。
我那时觉得人多挺热闹,现在想起来也觉得很温馨。( 文章阅读网:www.sanwen.net )
我的二婶很勤劳,同男劳力一起下田种地锄草割庄稼。下了工还要洗衣,帮祖母做饭喂猪干家务活计。冬天贪黑在煤油灯下做鞋缝棉衣,有时我借煤油灯在她旁边看书学习,有时夜里一觉醒来,见二婶困得直打瞌睡,很是心疼她。
二婶善良勤劳朴实节俭,又孝敬老人善待亲戚邻里,村里人都称赞她,说祖母好福气,家里有个好儿媳。
那些年父母身体不好,我们姐弟年龄都小,二婶没少关照。冬天她挑着担子,把从暖窑里冬储的新鲜白菜萝卜拿出来,担子的柳条筐里一头装着萝卜白菜,另一头装着酸菜猪肉,走三里多,一路送到山上来。夏天她把采摘下来的各种蔬菜经常托人捎过来。一直坚持好多年,在二婶和亲友们的帮助和关照下,我父母的身体健康状况逐渐好转。
去年回家乡,见到了四十多年未见面的二婶,看她虽然腰背弯曲了许多,但身体还挺硬朗,能种小园、做饭、洗衣服。
老人家见到我特别高兴,泪水一个劲流,多年的心里话,一个劲的往外掏,说了一遍又一遍。她说: 现在的生活真好,不缺吃不缺钱的,喝的吃的穿的用的要啥有啥,我还真赶上了好时候,过上从前想都想不到的好日子!
是啊,现在农村的生活比五十年前不知要好多少倍。二婶住的地方虽说离村镇很远,比较偏僻,但是,家里电视洗衣机冰箱都有,做饭烧水也都用电用煤气,方便得很,外出有自家骄车,乡村公路也畅通无阻。
屈指算来,二婶今年八十二岁了。年轻时吃了很多很多苦,受了很多很多累,老了,苦尽甘来,生活无忧,儿孙满堂,安享天伦之乐。
行善、助人者,终有福报!